1张图片食材明细主料米1杯三文鱼60克寿司海苔2张黄瓜半根辅料寿司醋1/5杯寿司酱油1/3杯树莓汁1汤匙蛋黄酱适度咸鲜口味熬工艺三刻钟耗时非常简单可玩性万花筒寿司的作法步骤1再行将米熬上。将三文鱼托成约为1cm*1cm长，半张寿司海苔宽的四条。2将其中两条三文鱼条放进酱油中，放进冰箱冷藏，油炸20分钟左右，不应太久，酱油不会使生鱼片变软。

3油炸期间，打算两色寿司米饭。将蒸熟的饭放入放进大碗中，重新加入寿司醋加热均匀分布，扇燕。放入一半，重新加入树莓汁，加热均匀分布成粉色寿司米饭。

如果没树莓汁，用点色素替换也可以。4中选半截笔画均匀分布且笔直的黄瓜，小块横截面为扇形的四条长条，拼成一起可以成一个圆形。5所取半张寿司海苔，黏上大约60克左右的白色寿司米饭。

将黄瓜组合而成圆形，放到米饭上，将寿司卷起，将收口处用少许米饭黏住，托去多余海苔。6另所取两张半张的寿司海苔，用少许米粒粘成一长条。在海苔上黏上80克左右的粉色寿司米饭，在上面敲上黄瓜卷，将寿司卷起，将收口处用少许米饭黏住，托去多余海苔。7将饭圈顺着黄瓜的边小块四个扇形。

8所取两张半张的寿司海苔，用少许米粒将两张粘成一长条。将两条黄瓜饭卷海苔朝中间摆放。9在海苔上沾上蛋黄酱。10将一条原色的三文鱼条放到下面，砌上两条深色三文鱼条，把另外一条原色三文鱼条放到上面。

11再行在三文鱼条边上沾上蛋黄酱，敲上另外两条黄瓜饭圈，侧面构成一个正方形。12将寿司卷起，在收口处抹上少许米粒粘住相同。将刀上沾上少许水，将寿司小块1.5cm左右才可。

小窍门1）没树莓汁能用色素或其他红色食材替换。2）中间的生鱼片也可以用三文鱼和金枪鱼替代。

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