4.将口蘑切成薄片切的时候注意匀称点。
色拉油 2汤匙
盐 1茶匙
口蘑炒肉片
料酒 1茶匙
3.喜欢的话也可以加入木耳一起翻炒。
5.将锅内加入色拉油烧热加入腌好好的肉片翻炒变色捞出备用。
味精 1/4茶匙
【一定要看的小提示】:
五花肉或者里脊肉 10克
口蘑 10个
【制作方法】:
1.炒口蘑要快手翻炒出水。
7.加入盐翻炒出水。
把炒熟的肉倒入锅内加入味精调味。
2.将切好的肉片加入料酒腌制10分钟。
胡椒粉 少许
6.另外起油锅加入口蘑翻炒。
其实直接炒就可以了不用焯水的。
【制作原料】:
2.加入胡椒粉可以进一步去除口蘑的蘑菇味有提味的作用。
8.最后出锅前加入适量胡椒粉即可。
菇类植物真的是很受公共喜欢因为它清洗利便制作也利便最近有些小同伴还兴致勃勃地种起了平菇真是兴趣多多。不外许多小同伴以为自己做的菇类美食总有一种气味影响了整体口感其实是做法问题。例如杏鲍菇一定要煸炒到位其实它也可以油炸或者做馅料口感都很不错哦。现在天我们做的是口蘑搭配上猪肉荤素搭配营养全面也是一道不错的家常下饭菜。
口蘑炒肉片做法还是从婆婆那里学来的以前我也以为总会或多或少泛起菇味厥后请教了婆婆才学到一招。究竟如何操作看看下面的做法吧。
这就是【口蘑炒肉片】的做法你学会了吗?如果你有其他的做法接待分享留言噢。也接待您收藏转发更多美食接待关注-----原色鲜味厨房谢谢您的来访。图文均为原色鲜味厨房原创严禁不良自媒体其他民众号盗用盗用必究!
1.将冷冻的猪肉清洗下稍微化开后用刀切薄片有时候以为肉难切总是往返滚来滚去不如试试冷冻后再切可以切出很薄的肉片还比力规整。
口蘑炒之前到底要不要焯水我家婆婆教你做好吃又快手
3.口蘑清洗洁净。
要注意细小的地方多清洗下。
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